HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood : Cabernet Sauvignon 2021 - Millesima

Moss Wood : Cabernet Sauvignon 2021 - Millesima。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2022 - Buy Online | The Wine Collective。Moss Wood 2012 Cabernet Sauvignon - Josh Raynolds - Vinous.com。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Moss Wood Cabernet Sauvignon | Vivino Português (Brasil)。LOUIS ROEDERER ルイ・ロデレール クリスタル ブリュット 2004。ドメーヌ・ボールナール　イヴレス・ド・ノエ2018【フランス・ジュラ・白ワイン】。ジュヴレ・シャンベルタン　1er ラヴォーサンジャック2019【正規品】。最終価格　Chateau Palmer 2019 Margaux シャトーパルメ。KRUG クリュッグ GRANDE CUVEE グランキュヴェ 750ml。ド　モンティーユ　アンド　北海道　望　2023年　3銘柄3本セット。【新品】ドン・ペリニヨン 2013。10Rワイナリー 上幌ワイン 風2020。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ブルー　ロゼ　553。775210/Dom Pérignon 1998。シャルツホーフベルガー カビネット 1988 / エゴン・ミュラー。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。ワイン Waimarama Cagirina Merlot 2014 750ml。ミエイケノ Mie Ikeno Chardonnay 22・23。[2013] CHジスクール 750M『3本セット』。ブルゴーニュシャンボールミュジニー1er グロフィエサンティエ 2014。ベルエポック シャンパン 正規品 750ml 2016年。Clos Massotte Cuvee Origine 2021 セット。KRUG グラン キュヴェ 750ml シャンパン。い*こ様 Pavillon Rouge 1996 Château Margaux。フランス　ブルゴーニュ　最高級ワイン 空瓶